Dây chuyền sản xuất Axit Acetic băng sẽ hoàn thành trong vòng 3 tháng.

Tầm quan trọng trong Hóa sinh

Axit axetic ion hóa tạo thành axetat ở pH sinh lý.Nhóm acetyl cần thiết cho mọi sự sống.Vi khuẩn axit axetic (ví dụ, Acetobacter và Clostridium acetobutlicum) tạo ra axit axetic.Trái cây tạo ra axit axetic khi chúng chín.Ở người và các loài linh trưởng khác, axit axetic là một thành phần của chất bôi trơn âm đạo, nơi nó hoạt động như một chất kháng khuẩn.Khi nhóm acetyl liên kết với coenzyme A, holoenzyme được sử dụng trong quá trình chuyển hóa chất béo và carbohydrate.

Axit axetic trong y học

Axit axetic, ngay cả ở nồng độ 1%, là một chất khử trùng hiệu quả, được sử dụng để giếtEnterococci,Liên cầu,Staphylococci, vàPseudomonas.Axit axetic loãng có thể được sử dụng để kiểm soát nhiễm trùng da do vi khuẩn kháng sinh, đặc biệtPseudomonas.Tiêm axit axetic vào các khối u đã được coi là một phương pháp điều trị ung thư từ đầu thế kỷ 19. Việc áp dụng axit axetic loãng là một phương pháp điều trị an toàn và hiệu quả đối với bệnh viêm tai giữa và được sử dụng như một xét nghiệm tầm soát ung thư cổ tử cung nhanh chóng.Axit axetic được bôi lên cổ tử cung sẽ chuyển sang màu trắng trong một phút nếu bị ung thư.